Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-28
Fulles de vinya enrotllades al voltant d'arròs, ceba dolça i moltes herbes, cuites a foc lent sota un plat amb pes i servides fredes amb llimona. L'única dificultat és la paciència a la taula d'enrotllar.
Un guisat de mongetes negres de cocció llarga, ple de botifarra fumada, costelles i cansalada, que se serveix amb arròs, col arrissada saltada i rodanxes de taronja per contrarestar-ne la untuositat.
Taronja, poma, plàtan, kiwi i raïm amb una cullerada de mel i llimona. Quinze minuts, sense coure res, i l'ordre en què talles les coses importa més que la recepta.