Solianka
Una sopa eslava contundent de brou de vedella, tres tipus d'embotits i carns fumades, cogombrets, olives i tàperes: àcida, salada, fumada i molt saciant, amb crema agra i anet.
- Sense gluten
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Una sopa eslava contundent de brou de vedella, tres tipus d'embotits i carns fumades, cogombrets, olives i tàperes: àcida, salada, fumada i molt saciant, amb crema agra i anet.
Pebrots dolços farcits de porc, vedella i arròs mig cuit, i cuits a la cassola, drets, en una salsa de tomàquet i crema agra fins que es desfan.
Xurros espanyols: una massa cuita senzilla, ratllada amb manega en tires amb solcs, fregida fins que queda d'un daurat intens i cruixent, i passada encara calenta per sucre amb canyella.