Sopa de mandonguilles
Una sopa ucraïnesa casolana, lleugera i clara, amb mandonguilles tendres de porc i vedella, patates, pastanaga i arròs, acabada amb anet i julivert frescos.
- Sense gluten
- Sense lactosa
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Una sopa ucraïnesa casolana, lleugera i clara, amb mandonguilles tendres de porc i vedella, patates, pastanaga i arròs, acabada amb anet i julivert frescos.
Panets de llevat al forn, farcits de col estofada dolça i ou dur picat, daurats al forn: un humil favorit de les fleques ucraïneses.
Una pasta finíssima, enrotllada al voltant de pomes especiades, panses i nous, amb una capa de pa ratllat torrat amb mantega que evita que l'interior es ressugi.