Ceviche
Peix blanc fresc "cuit" només amb suc de llima, remenat amb ceba vermella, bitxo i coriandre, i servit fred: sense cap foc en tot el procés.
- Sense gluten
- Sense lactosa
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Pastís de pollastre i formatge
Pit de pollastre al forn sota una manta de xampinyons i ceba saltats, crema d'agror i formatge fos: un plat únic per a tota la taula.
- Sense gluten
Strudel de poma
Una pasta finíssima, enrotllada al voltant de pomes especiades, panses i nous, amb una capa de pa ratllat torrat amb mantega que evita que l'interior es ressugi.
- Vegetariana