Sopa de peix ukha
Un brou clar de peix de riu amb patata i ceba, amb el peix escalfat dins al final i el bol acabat amb mantega, llimona i un grapat d'anet.
- Sense gluten
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-28
Fideuà marinera amb allioli
Fideus curts cuits en un brou de marisc ben ric amb gambes, musclos i calamar fins que queden drets i cruixents pel fons, i servits amb una cullerada d'allioli ben alliat a part.
- Sense lactosa
Pudding malva sense làctics
Un pudding sud-africà d'albercoc, tou i esponjós, cuit al forn fins que queda d'un daurat intens i amarat, tot just sortir del forn, amb una salsa calenta de llet de coco que el xucla fins al fons: sense mantega ni nata, però igual de enganxós.
- Vegetariana
- Sense lactosa