Bob chorba, sopa de mongetes búlgara
La sopa de mongetes de cada dia a Bulgària: mongetes seques cuites fins que són toves, i acabades amb un sofregit de pebre vermell i sajolida, i força menta seca.
- Vegana
- Sense lactosa
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
La sopa de mongetes de cada dia a Bulgària: mongetes seques cuites fins que són toves, i acabades amb un sofregit de pebre vermell i sajolida, i força menta seca.
Panets de llevat al forn, farcits de col estofada dolça i ou dur picat, daurats al forn: un humil favorit de les fleques ucraïneses.
Peres escalfades en almívar de vainilla, cobertes de salsa de xocolata calenta en el moment de servir. Les peres es poden escalfar el dia abans sense perdre res; la salsa es fa a l'últim moment.