Sopa de peix ukha
Un brou clar de peix de riu amb patata i ceba, amb el peix escalfat dins al final i el bol acabat amb mantega, llimona i un grapat d'anet.
- Sense gluten
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-28
Un brou clar de peix de riu amb patata i ceba, amb el peix escalfat dins al final i el bol acabat amb mantega, llimona i un grapat d'anet.
Pa georgià en forma de vaixell de la costa de la mar Negra, cuit amb un farcit de formatge fos i acabat a taula amb un ou cru i un tros de mantega remenats directament al mig.
Un bescuit alt i airejat fet només amb ous, sucre i farina, tallat en capes amb melmelada de gerds, nata muntada i maduixes fresques.