Sopa de peix ukha
Un brou clar de peix de riu amb patata i ceba, amb el peix escalfat dins al final i el bol acabat amb mantega, llimona i un grapat d'anet.
- Sense gluten
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-28
Koshary
El plat de carrer més estimat d'Egipte, fet per capes en lloc de barrejat: arròs, llenties marrons i macarrons coronats amb cigrons, una salsa de tomàquet amb all i punt àcid, i un bon munt de ceba fregida cruixent.
- Vegana
- Sense lactosa
Oladki
Creps ucraïneses de quefir, petites i gruixudes: esponjoses per dins, daurades i amb la vora puntejada. L'esmorzar que es fa abans que ningú no s'hagi despertat del tot.
- Vegetariana