Amanida shopska
Tomàquet, cogombre, pebrot i ceba sota una pluja de formatge blanc ratllat. Quinze minuts, sense coure res, i tot depèn dels tomàquets.
- Vegetariana
- Sense gluten
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Kababi
Broquetes a la graella de carn picada d'be i vedella barrejada a mà amb ceba i herbes, servides amb ceba arreglada ràpidament amb vinagre i grans de magrana.
- Sense gluten
- Sense lactosa
Mochi
Pastissets d'arròs tous i elàstics fets amb farina d'arròs glutinós cuita al vapor, envoltats de pasta dolça de mongetes vermelles i empolvorats amb midó perquè no s'enganxin a res, ni tan sols als dits.
- Vegana
- Sense gluten
- Sense lactosa