Amanida Cèsar
Enciam romà, una salsa de debò d'anxoves i ou, parmesà i crostons, amb pollastre al damunt. La salsa és la recepta; tota la resta és muntatge.
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Paella valenciana
L'autèntica paella valenciana, feta amb pollastre, conill, bajoqueta i arròs bomba perfumat amb safrà. Es cou en una sola paella a foc viu, fins que l'arròs forma al fons un socarrat daurat i cruixent: la mossegada més cobejada d'Espanya.
- Sense gluten
- Sense lactosa
Mlyntsi
Creps ucraïneses fines, amb les vores de punta i prou primes per veure-hi la llum a través. Enrotllades, plegades o apilades, amb crema agra o el que ofereixi la temporada.
- Vegetariana