Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-28
Pasta fil·lo enrotllada en espiral amb un farciment de formatge blanc en salmorra, ou i iogurt, cuita fins que l'espiral exterior es trenca en cruixir i l'interior es manté tendre. El millor és menjar-la calenta, amb la mà, amb un got d'ayran.
Fideus curts cuits en un brou de marisc ben ric amb gambes, musclos i calamar fins que queden drets i cruixents pel fons, i servits amb una cullerada d'allioli ben alliat a part.
Creps ucraïneses fines, amb les vores de punta i prou primes per veure-hi la llum a través. Enrotllades, plegades o apilades, amb crema agra o el que ofereixi la temporada.