Crema de verdures
Porro, api, pastanaga i patata sofregits amb mantega i bullits en brou, després triturats fins que quedin fins i allargats amb nata.
- Vegetariana
- Sense gluten
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-28
Porro, api, pastanaga i patata sofregits amb mantega i bullits en brou, després triturats fins que quedin fins i allargats amb nata.
Un guisat de mongetes negres de cocció llarga, ple de botifarra fumada, costelles i cansalada, que se serveix amb arròs, col arrissada saltada i rodanxes de taronja per contrarestar-ne la untuositat.
Magdalenes altes i tendres amb la part superior bombada, perfumades amb llimona i amb panses, fetes en un sol bol barrejant el humit amb el sec.