Pollastre satsivi
Pollastre bullit servit fred sota una salsa espessa i daurada de nous i all, avivada amb vinagre: un clàssic de la taula georgiana de Cap d'Any.
- Sense lactosa
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Pasta a la carbonara
Espaguetis a la romana amb una salsa d'ou, porc curat i parmesà, espessida només per la calor de la pasta: res de nata, mai.
Gelat de xocolata sense lactosa
Un gelat de xocolata intens i fosc fet amb llet de coco, que combina cacau en pols per al sabor i xocolata fosa per a la textura. Mira l'etiqueta de la tauleta: la majoria de xocolates del 70% no porten làctics, però no totes.
- Vegana
- Sense gluten
- Sense lactosa