Crema de llenties
Llenties vermelles cuites amb ceba, pastanaga i comí, triturades fins que quedin fines i acabades amb llimona. Trenta minuts, una sola olla i gens de nata.
- Vegana
- Sense gluten
- Sense lactosa
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-31
Feijoada
Un guisat de mongetes negres de cocció llarga, ple de botifarra fumada, costelles i cansalada, que se serveix amb arròs, col arrissada saltada i rodanxes de taronja per contrarestar-ne la untuositat.
- Sense gluten
- Sense lactosa
Gelat de xocolata sense lactosa
Un gelat de xocolata intens i fosc fet amb llet de coco, que combina cacau en pols per al sabor i xocolata fosa per a la textura. Mira l'etiqueta de la tauleta: la majoria de xocolates del 70% no porten làctics, però no totes.
- Vegana
- Sense gluten
- Sense lactosa