Amanida shopska
Tomàquet, cogombre, pebrot i ceba sota una pluja de formatge blanc ratllat. Quinze minuts, sense coure res, i tot depèn dels tomàquets.
- Vegetariana
- Sense gluten
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Phở Bò
Sopa vietnamita de fideus i vedella: un brou de vedella clar i especiat abocat bullent sobre fideus d'arròs i vedella crua tallada finíssima, acabada a taula amb brots de soja, herbes i llima.
- Sense gluten
- Sense lactosa
Deliciosa turca (lokum)
Un gel de sucre suau i mastegable, espessit amb midó de blat de moro, cuit lentament i remenat sense parar, perfumat amb aigua de roses, amb pistatxos picats i empolvorat amb sucre glas.
- Vegana
- Sense gluten
- Sense lactosa