Crema de verdures
Porro, api, pastanaga i patata sofregits amb mantega i bullits en brou, després triturats fins que quedin fins i allargats amb nata.
- Vegetariana
- Sense gluten
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Musaka
Patates tallades a daus i cuites al forn amb carn de porc picada, ceba i pebre vermell dolç, acabades amb una coberta d'iogurt i ou que es qualla fins a fer una crosta daurada. Una de les coses més senzilles de cuinar i molt difícil de fer malament.
- Sense gluten
Deliciosa turca (lokum)
Un gel de sucre suau i mastegable, espessit amb midó de blat de moro, cuit lentament i remenat sense parar, perfumat amb aigua de roses, amb pistatxos picats i empolvorat amb sucre glas.
- Vegana
- Sense gluten
- Sense lactosa