Pollastre satsivi
Pollastre bullit servit fred sota una salsa espessa i daurada de nous i all, avivada amb vinagre: un clàssic de la taula georgiana de Cap d'Any.
- Sense lactosa
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-31
Escudella i carn d'olla
El clàssic plat català de Nadal: un brou perfumat per tres carns, que se serveix primer amb galets i una pilota, i després es torna a gaudir com a plat de carns i verdures tot sol.
- Sense lactosa
Cocades
Una llaminadura colombiana de coco: coco ratllat reduït en almívar de sucre i llet de coco fins que queda espès i brillant, i després amuntegat en petits munts melosos.
- Vegana
- Sense gluten
- Sense lactosa