Amanida Cèsar
Enciam romà, una salsa de debò d'anxoves i ou, parmesà i crostons, amb pollastre al damunt. La salsa és la recepta; tota la resta és muntatge.
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Pasta a la bolonyesa
Un ragú de vedella i porc cuit a foc lent sobre una base de sofregit, suavitzat amb llet i pensat per cuinar-se molt més temps que la pasta amb què se serveix.
Bibingka (sense lactis)
Una versió sense lactis del pastís d'arròs filipí de Nadal: la llet de coco substitueix la llet i la mantega habituals, i es couen fins que just quedi quallat i s'acaba amb una manta de coco torrat.
- Vegetariana
- Sense gluten
- Sense lactosa