Badrijani
Llesques d'albergínia fregides, enrotllades al voltant d'una pasta espessa de nous i all i rematades amb grans de magrana — un entrant fred de la taula de festa georgiana.
- Vegana
- Sense gluten
- Sense lactosa
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Pasta a la carbonara
Espaguetis a la romana amb una salsa d'ou, porc curat i parmesà, espessida només per la calor de la pasta: res de nata, mai.
Baklava
Capes cruixents de pasta fil·lo pintades amb mantega, farcides de nous picades especiades, cuites fins que queden daurades i xopades amb un xarop calent de mel i llimona.
- Vegetariana