Solianka
Una sopa eslava contundent de brou de vedella, tres tipus d'embotits i carns fumades, cogombrets, olives i tàperes: àcida, salada, fumada i molt saciant, amb crema agra i anet.
- Sense gluten
Menú del dia
Un primer, un segon i unes postres, ja triats. Canvia el que no et vingui de gust.
Per al 2026-10-29
Fideuà clàssica
La versió original de pescador de la fideuà: gambes i peix blanc, fideus curts i un brou de peix, cuits fins a aconseguir la crosta cruixent del fons que defineix el plat, sense res més que el distregui.
- Sense lactosa
Baklava
Capes cruixents de pasta fil·lo pintades amb mantega, farcides de nous picades especiades, cuites fins que queden daurades i xopades amb un xarop calent de mel i llimona.
- Vegetariana