Пилешко сациви
Варено пиле, поднесено студено под гъст златист сос от орехи и чесън, заострен с оцет — задължително ястие на грузинската новогодишна трапеза.
- Без лактоза
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Варено пиле, поднесено студено под гъст златист сос от орехи и чесън, заострен с оцет — задължително ястие на грузинската новогодишна трапеза.
Мариновано пиле и полусварен ориз басмати, наредени на пластове и довършени под плътен капак, така че оризът да се задуши в собствените подправени сокове на месото и шафрановото мляко, докато остане разсипчав, зърно по зърно.
Късозърнест ориз, варен бавно и кротко в кокосово мляко с кардамон и пръчка канела, докато стане гъст, кремообразен и леко подправен.