Уха, рибена супа
Бистър бульон от речна риба с картоф и лук, рибата попарена в него съвсем накрая, а чинията завършена с масло, лимон и шепа копър.
- Без глутен
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-28
Супа Жуму
Засищаща супа от телешко и тиква, сгъстена, докато тиквата почти се разтвори в бульона, натоварена с кореноплодни зеленчуци и дребна паста — ястието на независимостта на Хаити, ядено всяка Нова година.
- Без лактоза
Медовик – медена торта
Осем тънки медени блата, намазани със заквасена сметана и оставени за една нощ, докато станат нежни и ароматни.
- Вегетарианско