Бадрижани
Пържени резени патладжан, увити около гъста паста от орехи и чесън, завършени с нарови зърна — студена предястие от грузинската празнична трапеза.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Пържени резени патладжан, увити около гъста паста от орехи и чесън, завършени с нарови зърна — студена предястие от грузинската празнична трапеза.
Зелеви листа, омекнати във вряща вода, увити около свинско, телешко и ориз и бавно печени под домат и заквасена сметана, докато листът стане копринен.
Осем тънки медени блата, намазани със заквасена сметана и оставени за една нощ, докато станат нежни и ароматни.