Журек
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Пица Наполетана
Оригиналната пица: тънка основа от квасено тесто с мехурчета, покрита само с намачкани домати, моцарела фиор ди лате и босилек, изпечена до на петна обгорена коричка.
- Вегетарианско
Малва пудинг без млечни продукти
Мек, пухкав южноафрикански кайсиев пудинг, печен до дълбоко златист цвят и залят веднага щом излезе от фурната с горещ сос от кокосово мляко, който го просмуква докрай — без масло и сметана, същият лепкав резултат.
- Вегетарианско
- Без лактоза