Крем супа от зеленчуци
Праз, целина, морков и картоф, задушени в масло и сварени в бульон, после пасирани и разредени със сметана.
- Вегетарианско
- Без глутен
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Паста Карбонара
Римски спагети в сос от яйце, сушен свински бут и пармезан, сгъстен единствено от топлината на пастата — никога никакви сметана наблизо.
Лимонов сорбет
Sorbetto al limone — захарен сироп, запарен с лимонова кора, изострен с прясен сок и след това разбит до гладкост, свежест и почти пенливост на езика.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза