Крем супа от зеленчуци
Праз, целина, морков и картоф, задушени в масло и сварени в бульон, после пасирани и разредени със сметана.
- Вегетарианско
- Без глутен
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Праз, целина, морков и картоф, задушени в масло и сварени в бульон, после пасирани и разредени със сметана.
Бавно къкрещо рагу от говеждо и свинско върху основа от софрито, омекотено с мляко и създадено да се готви много по-дълго от пастата, с която се сервира.
Sorbetto al limone — захарен сироп, запарен с лимонова кора, изострен с прясен сок и след това разбит до гладкост, свежест и почти пенливост на езика.