Уха, рибена супа
Бистър бульон от речна риба с картоф и лук, рибата попарена в него съвсем накрая, а чинията завършена с масло, лимон и шепа копър.
- Без глутен
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Бистър бульон от речна риба с картоф и лук, рибата попарена в него съвсем накрая, а чинията завършена с масло, лимон и шепа копър.
Дебели пържени картофи, минали два пъти през мазнината, и бяла риба в студено бирено тесто, пържена веднъж и бързо, с малцов оцет върху всичко.
Квадратчета от обикновен бисквитен блат, потопени в тънка шоколадова глазура и овалени в кокосови стърготини, така че всяка страна е покрита със снежна, текстурирана коричка около мека средина.