Тартар от риба тон
Сурова риба тон със сашими качество, нарязана на дребно и разбъркана с тамари, печено сусамово масло и лайм, поднесена върху авокадо, поръсена със сусам.
- Без глутен
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Бигос
Полско ловджийско ястие от кисело и свежо зеле, къкрещо часове наред с три вида месо, гъби и сушени сини сливи — ястие, за което всички са единодушни, че на следващия ден е по-вкусно.
- Без глутен
- Без лактоза
Кокосови макарони
Френско конголе — не бадемовият макарон, а грубовата купчинка кокос: разбит белтък със захар, смесен с настърган кокос и изпечен до дълбоко златисти върхове.
- Вегетарианско
- Без глутен
- Без лактоза