Пилешко сациви
Варено пиле, поднесено студено под гъст златист сос от орехи и чесън, заострен с оцет — задължително ястие на грузинската новогодишна трапеза.
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Пекинска патица
Цяла патица, подсушена, глазирана със смес от мед и оцет и печена, докато кожата стане дълбоко махагонова и трошливо хрупкава, нарязана и завита в тънки палачинки с хойсин, краставица и пресен лук.
- Без лактоза
Гулаб Джамун (Без Млечни Продукти)
Меки пържени топчета, накиснати в сироп от захар с кардамон и шафран, ароматизиран с розова вода — версия без млечни продукти на класиката, при която обичайното тесто от млечни твърди вещества и гхи са заменени с кокосово мляко и олио.
- Веган
- Без лактоза