Фляки
Полска супа от телешки шкембе в наситен, стоплен с червен пипер бульон, сгъстена с лек рупа от масло и брашно и повдигната с джинджифил, индийско орехче и майоран.
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Зеленчуково рагу
Картоф, патладжан, тиквичка и чушка, задушени в собствения си сок с домат. Изцяло растително, без да се старае да бъде, и по-вкусно на другия ден.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза
Бригадейро с кокосово мляко
Любимият бразилски празничен бонбон, без млечни продукти — какао, кокосово мляко и малко кокосово масло, уварени до гъста, кремообразна паста, оформена на топчета и овалена в шоколадова посипка.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза