Журек
Полска кисела ръжена супа, направена на основата на кисела ръжена запарка, къкреща с пушен колбас и картофи, завършена със сметана и разполовени варени яйца — киселинка, каквато никоя друга супа не постига напълно.
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Чикудзенни
Класика от новогодишното осечи: пиле и асортимент от кореноплодни зеленчуци и гъби, нарязани на форми и задушени заедно в сладък соево-даши бульон до заглазиране.
- Без лактоза
Бисквитена торта с крем и ягоди
Висок, въздушен бисквит само от яйца, захар и брашно, нарязан на блатове с малиново сладко, разбита сметана и пресни ягоди.
- Вегетарианско