Юкола от пъстърва
Сушена на вятър солена пъстърва — казашкият начин да се съхранява риба без хладилник, днес любима закуска към студена бира.
- Без глутен
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Шкмерули
Запържени на тиган пилешки късове, довършени в наситен сос от чесън и мляко — специалитет от Рача, изграден почти изцяло върху това колко суров чесън може да поеме един сос.
- Без глутен
Бибинка (Без Млечни Продукти)
Версия без млечни продукти на филипинския коледен оризов сладкиш — кокосовото мляко замества обичайното мляко и масло, изпечен до леко сгъстяване и завършен под одеяло от препечен кокос.
- Вегетарианско
- Без глутен
- Без лактоза