Пилешко сациви
Варено пиле, поднесено студено под гъст златист сос от орехи и чесън, заострен с оцет — задължително ястие на грузинската новогодишна трапеза.
- Без лактоза
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Варено пиле, поднесено студено под гъст златист сос от орехи и чесън, заострен с оцет — задължително ястие на грузинската новогодишна трапеза.
Болонският оригинал: рагу, което къкри два часа и половина, докато месото стане копринено, наредено на тънки пластове с бешамел и пармиджано между кори яйчено тесто. Единствената трудна съставка е времето.
Пухкава поничка от дрождено тесто, пържена вместо печена, за да остане коричката светла отгоре и отдолу, разрязана и пълнена с малиново сладко, поръсена с пудра захар.