Долма — пълнени лозови листа
Лозови листа, увити около ориз, сладък лук и много зелени подправки, задушени под затисната чиния и поднесени студени с лимон. Единствената трудност е търпението на масата за навиване.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Лозови листа, увити около ориз, сладък лук и много зелени подправки, задушени под затисната чиния и поднесени студени с лимон. Единствената трудност е търпението на масата за навиване.
Кюфтенца от настъргани картофи, изпържени в тиган до дълбоко златисти и хрупкави краища, поднесени горещи с лъжица заквасена сметана — всекидневна храна, направена почти изцяло от картофи.
Пухкава поничка от дрождено тесто, пържена вместо печена, за да остане коричката светла отгоре и отдолу, разрязана и пълнена с малиново сладко, поръсена с пудра захар.