Баница
Навита баница от кори с плънка от саламурено сирене, яйца и кисело мляко, печена, докато външната спирала се рони, а вътрешността остава мека. Най-хубава топла, с ръка, с чаша айран.
- Вегетарианско
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Навита баница от кори с плънка от саламурено сирене, яйца и кисело мляко, печена, докато външната спирала се рони, а вътрешността остава мека. Най-хубава топла, с ръка, с чаша айран.
Обезкостени пилешки бутчета, мариновани с кисело мляко, чесън, червен пипер и лимон, изпечени на шишове до препечени краища и сочна вътрешност.
Хрупкави пластове тесто фило, намазани с масло, пълнени с подправени нарязани орехи, изпечени до златисто и напоени с горещ медено-лимонов сироп.