Юкола з форелі
В'ялена на вітрі солона форель — козацький спосіб зберігати рибу без жодного холодильника, сьогодні улюблена закуска до холодного пива.
- Без глютену
- Без лактози
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Джолоф-рис
Довгозернистий рис, зварений у димному, глибоко червоному соусі з перцю й томата з куркою, доки кожна зернина не просочиться кольором, а основа не утворить цінувану скоринку на дні каструлі.
- Без глютену
- Без лактози
Фруктовий салат
Апельсин, яблуко, банан, ківі та виноград із ложкою меду й лимоном. П’ятнадцять хвилин, без вогню, і порядок нарізання важить більше за рецепт.
- Вегетаріанське
- Без глютену