Фляки
Польський суп із яловичого рубця в насиченому, зігрітому паприкою бульйоні, загущений легким ру з масла й борошна та піднесений імбиром, мускатним горіхом і майораном.
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Хінкалі
Грузинські гірські пельмені, скручені зверху вузликом і наповнені соковитим приправленим фаршем із яловичини та свинини, які їдять руками і ніколи виделкою.
- Без лактози
Сирники
Українські сирники з кисломолочного сиру — хрумкі скраю, ніжні всередині. У більшості домівок сніданок, у решті десерт, і двадцять хвилин в обох випадках.
- Вегетаріанське