Юкола з форелі
В'ялена на вітрі солона форель — козацький спосіб зберігати рибу без жодного холодильника, сьогодні улюблена закуска до холодного пива.
- Без глютену
- Без лактози
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
В'ялена на вітрі солона форель — козацький спосіб зберігати рибу без жодного холодильника, сьогодні улюблена закуска до холодного пива.
Груба, часникова, духмяна ковбаса зі свинини та яловичини на краківський манер, запечена в духовці до глибокого бурштинового кольору оболонки й нарізана товсто на стіл.
М'який тягучий цукровий гель, загущений кукурудзяним крохмалем, повільно звариний при постійному помішуванні, ароматизований трояндовою водою, з рубленими фісташками і присипаний цукровою пудрою.