Каламарес а ла романа
Кільця кальмара, обвалені лише в приправленому борошні й обсмажені у фритюрі до блідо-золотистого хрусткого стану, подаються гарячими з крапкою лимона — стандарт барів з тапас, якому важче тісто лише заважало б.
- Без лактози
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Банош
Кремова гуцульська кукурудзяна каша з Українських Карпат, зварена на сметані замість води чи молока і подана зі шкварками та розсипчастою бринзою.
- Без глютену
Пудинг із Солодкої Картоплі (Без Молочних Продуктів)
Тертий солодкий картопляний батат, уварений з кокосовим молоком, теплими спеціями та цукром до густого пудингу на зразок заварного крему — нігерійська домашня страва без молочних продуктів.
- Веганське
- Без глютену
- Без лактози