Уха
Прозорий бульйон із річкової риби з картоплею і цибулею, риба припущена в ньому в самому кінці, а тарілка завершена маслом, лимоном і жменею кропу.
- Без глютену
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Фейжоада
Довго тушкована страва з чорної квасолі з копченою ковбасою, ребрами й беконом, подана з рисом, зів'ялою листовою капустою й скибками апельсина, щоб зрізати насиченість.
- Без глютену
- Без лактози
Пахлава
Хрусткі шари тіста філо, змащені маслом, наповнені рубленими волоськими горіхами зі спеціями, запечені до золотавості й просочені гарячим медово-лимонним сиропом.
- Вегетаріанське