Курка сациві
Відварена курка, подана холодною під густим золотистим соусом з волоського горіха й часнику, загостреним оцтом — незмінна страва грузинського новорічного столу.
- Без лактози
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Кок-о-вен
Зігрівальне тушковане куряче стегно, повільно приготоване в бургундському вині з панчетою, дрібною цибулею та печерицями. Насичена, глибока за смаком і надзвичайно поблажлива до кухаря страва — ідеальний бістро-рецепт для домашньої кухні.
Павлова
Безе з тріскучою хрумкою скоринкою і м'яким серединкою на кшталт зефіру, запечене повільно на малому вогні, а потім укрите збитими вершками зі свіжою полуницею і ківі.
- Вегетаріанське
- Без глютену