Баниця
Скручене спіраллю тісто філо з начинкою з розсільного білого сиру, яєць і йогурту, запечене так, що зовнішня спіраль розсипається, а середина лишається м’якою. Найкраще теплою, руками, зі склянкою айрану.
- Вегетаріанське
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Драники
Деруни з тертої картоплі, обсмажені на сковороді до глибокого золотистого й хрусткого краю, подаються гарячими з ложкою сметани — щоденна страва, зроблена майже виключно з картоплі.
- Вегетаріанське
Павлова
Безе з тріскучою хрумкою скоринкою і м'яким серединкою на кшталт зефіру, запечене повільно на малому вогні, а потім укрите збитими вершками зі свіжою полуницею і ківі.
- Вегетаріанське
- Без глютену