Овчарський салат
Пастуший салат: шопський, на який навалили шинку, жовтий сир, гриби і яйце. Повноцінна страва в тарілці, і саме тому після нього ніхто не замовляє гарячого.
- Без глютену
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Пастуший салат: шопський, на який навалили шинку, жовтий сир, гриби і яйце. Повноцінна страва в тарілці, і саме тому після нього ніхто не замовляє гарячого.
Яловича лопатка, тушкована повільно з великою кількістю цибулі та солодкої паприки, наприкінці загущена до соусу, що тримається на ложці. Дев’яносто хвилин нічогонероблення, а більшість смаку робиться в перші п’ятнадцять.
Безе з тріскучою хрумкою скоринкою і м'яким серединкою на кшталт зефіру, запечене повільно на малому вогні, а потім укрите збитими вершками зі свіжою полуницею і ківі.