Юкола з форелі
В'ялена на вітрі солона форель — козацький спосіб зберігати рибу без жодного холодильника, сьогодні улюблена закуска до холодного пива.
- Без глютену
- Без лактози
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Ескуделья і Карн д'Олья
Класичний каталонський різдвяний суп-рагу: бульйон, запашний від трьох видів м'яса, спершу подається з пастою галетс і фрикаделькою, а потім знову — як окрема страва з м'яса й овочів.
- Без лактози
Оладки
Невеликі товсті українські оладки на кефірі — пухкі всередині, золотисті й мереживні по краях. Сніданок, який смажать, коли ще ніхто як слід не прокинувся.
- Вегетаріанське