Грецький салат
Хоріатікі: помідор, огірок, цибуля, оливки і цілий шматок фети, заправлені лише доброю олією та орегано. Без салатного листя, і це не забудькуватість.
- Вегетаріанське
- Без глютену
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Фейжоада
Довго тушкована страва з чорної квасолі з копченою ковбасою, ребрами й беконом, подана з рисом, зів'ялою листовою капустою й скибками апельсина, щоб зрізати насиченість.
- Без глютену
- Без лактози
Мамуль з фініками (без молочних продуктів)
Тісто з манної крупи, обгорнуте навколо м'якої пряної фінікової пасти, з візерунком, вдавленим вручну, запечене до блідо-золотавого кольору і присипане цукровою пудрою — пісочне печиво, яке готують по всьому Леванту і на Ід, і на Великдень.
- Веганське
- Без лактози