Крем-суп з овочів
Порей, селера, морква і картопля, пропущені на маслі й проварені в бульйоні, пробиті до гладкості й розведені вершками.
- Вегетаріанське
- Без глютену
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Фо Бо
В'єтнамський суп з яловичиною та рисовою локшиною: прозорий пряний бульйон, який наливають окропом на рисову локшину і тонюсінькі скибочки сирої яловичини, а довершують за столом соєвими паростками, зеленню й лаймом.
- Без глютену
- Без лактози
Лимонний сорбет
Sorbetto al limone — цукровий сироп, настояний на лимонній цедрі, загострений свіжим соком і збитий до гладкості, яскравості й майже шипучості на язику.
- Веганське
- Без глютену
- Без лактози