Домашнє запечене сало з часником
Шмат свинячого сала зі шкіркою, засоленого з часником і паприкою, потім повільно запеченого до шовковистості й нарізаного тонко на житній хліб.
- Без глютену
- Без лактози
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Шмат свинячого сала зі шкіркою, засоленого з часником і паприкою, потім повільно запеченого до шовковистості й нарізаного тонко на житній хліб.
Автентична валенсійська паелья з куркою, кролем, зеленою квасолею та рисом бомба з ароматом шафрану. Готується на одній сковороді на сильному вогні, доки на дні не утвориться золотиста хрумка скоринка сокаррат — найбажаніший шматочок в Іспанії.
Квадратики простого бісквіту, занурені в тонку шоколадну глазур і обкачані в кокосовій стружці, так що кожна сторона вкрита сніжною текстурною скоринкою навколо м'якого м'якуша.