Оселедець під шубою
Шари солоного оселедця, цибулі, картоплі, моркви й яйця під «шубою» з тертого буряка та майонезу. Салат, без якого не обходиться жоден український новорічний стіл.
- Без глютену
- Без лактози
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Шари солоного оселедця, цибулі, картоплі, моркви й яйця під «шубою» з тертого буряка та майонезу. Салат, без якого не обходиться жоден український новорічний стіл.
Автентична валенсійська паелья з куркою, кролем, зеленою квасолею та рисом бомба з ароматом шафрану. Готується на одній сковороді на сильному вогні, доки на дні не утвориться золотиста хрумка скоринка сокаррат — найбажаніший шматочок в Іспанії.
Версія бенгальського рисового пудингу на кокосовому молоці: рис басматі томиться на повільному вогні з кардамоном, доки не розпадеться в рідині, з фінальним штрихом із шафрану, родзинок і подрібнених фісташок.