Грибний суп
Гриби, добре обсмажені на маслі, потім проварені з картоплею і цибулею в прозорому темному бульйоні, подані зі сметаною і кропом.
- Вегетаріанське
- Без глютену
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-30
Асадо
Яловичі короткі ребра й чорісо, повільно засмажені на слабкому вогні над дерев'яним вугіллям до глибокої рум'яності зовні й м'якості всередині, подані просто з часниковим, гострим від оцту чимічурі.
- Без глютену
- Без лактози
Кхір на Кокосовому Молоці
Версія бенгальського рисового пудингу на кокосовому молоці: рис басматі томиться на повільному вогні з кардамоном, доки не розпадеться в рідині, з фінальним штрихом із шафрану, родзинок і подрібнених фісташок.
- Веганське
- Без глютену
- Без лактози