Уха
Прозорий бульйон із річкової риби з картоплею і цибулею, риба припущена в ньому в самому кінці, а тарілка завершена маслом, лимоном і жменею кропу.
- Без глютену
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Прозорий бульйон із річкової риби з картоплею і цибулею, риба припущена в ньому в самому кінці, а тарілка завершена маслом, лимоном і жменею кропу.
Товста картопля фрі, смажена двічі, і біла риба в холодному пивному клярі, смажена раз і швидко, з солодовим оцтом на все.
М'які смажені кульки, просочені сиропом із кардамону й шафрану, ароматизованим трояндовою водою — версія класики без молочних продуктів, де звичне тісто з молочних сухих речовин і топлене масло замінено кокосовим молоком та олією.